SafeFood — Persönliche Allergie-Scanner-App

Wer mit einer Lebensmittelallergie lebt, liest beim Einkaufen jedes Etikett Zeile für Zeile. SafeFood übernimmt das: Die Zutaten eines gescannten Produkts werden mit den gewählten Allergien und dem Schweregrad abgeglichen, das Ergebnis lautet Geeignet, Vorsicht oder Meiden, und das ausschlaggebende Wort wird auf dem Etikett markiert. Die erste Version war eine Familie getrennter Apps, eine pro Allergen; in der neuen Version haben wir alles in einer App mit persönlichem Profil zusammengeführt.

Ein persönliches Urteil

• Die 14 EU-Allergene, 10 Schalenfrüchte einzeln (inklusive Haselnuss und Walnuss) und Laktose
• Das Urteil gilt für die gewählten Allergien und den Schweregrad, nicht für alle; „kann Spuren enthalten“ wird berücksichtigt
• Grund und Beleg werden angezeigt; fehlen Daten, sagt die App ehrlich Unbekannt

Datenschutz

• Die Entscheidungslogik läuft auf dem Telefon; Allergieprofil und Scanverlauf eines Gastnutzers gehen nicht an den Server
• Familienprofile: eigene Profile für Kind, Partner oder Eltern, Wechsel mit einem Tipp

Über den Supermarkt hinaus

• Eine Allergiekarte in 10 Sprachen für Restaurant oder Ausland
• Offizielle allergenbedingte Rückrufe, gefiltert nach den eigenen Allergien

Geschäftsmodell

Barcode-Scan, persönliches Urteil, Familienprofile, Allergiekarte und Warnungen sind kostenlos und unbegrenzt. Bei Produkten ohne Barcode liest KI das Etikett; da jede Erkennung Kosten verursacht, sind 3 pro Monat kostenlos, weitere über Kreditpakete oder Monatspläne. Wer ein neues Produkt für die Community erfasst, erhält Kredite.

Stand

Die App wird mit Großbritannien als erstem Markt für den App Store vorbereitet; Store-Texte in 12 Sprachen, Oberfläche in 10. Die Daten stammen von Herstellern, der Open-Food-Facts-Community und gescannten Etiketten; SafeFood ist eine Entscheidungshilfe, keine medizinische Beratung.

Technologie