İzmir Yemek Fotoğrafı Çekimi

Yemek fotoğrafı çekimi hangi işler için?

Menü, sosyal medya, ambalaj ve mekân tanıtımı aynı yemekten farklı kareler ister:

• Restoran ve kafe menüsü: aynı ışık ve açıyla çekilmiş, tabakların birbirine benzediği bir seri. Basılı menüde, QR menüde ve paket servis uygulamalarında kullanılır.
• Sosyal medya ve reklam: servis anı, dökülen sos, kesilen bir dilim, masadaki eller. Hareket ve atmosfer kareleri.
• Paketli gıda ve içecek: ambalajın kendisi, ürünün kutudan çıkmış hâli ve tarif önerisi kareleri. Ambalaj üzerinde, e-ticarette ve katalogda.
• Mekân: salon, bar, teras, mutfak ve ekip. Misafirin rezervasyondan önce baktığı fotoğraflar.

İzmir'de Alsancak'taki bir kafe, Urla'daki bir bağ restoranı ve Çeşme'deki bir sahil restoranı aynı ışığa ve havaya sahip değil. Çekim planını mekânı görerek kuruyoruz.

Menü fotoğrafı çekimi nasıl planlanır?

Yemek fotoğrafının zorluğu yemeğin beklememesi. Sıcak bir tabak birkaç dakikada matlaşır, köpük söner, dondurma erir. Bu yüzden çekim gününü mutfakla birlikte planlıyoruz:

1. Menü listesi: çekilecek tabaklar, porsiyonlar, tabak ve sunum takımı.
2. Sıra: ışık kurulumuna ve mutfağın hazırlık süresine göre tabakların çekim sırası. Soğuk tabaklar ve tatlılar araya alınır.
3. Deneme tabağı: ışık ve açı bir deneme tabağıyla ayarlanır; asıl tabak geldiğinde kamera hazırdır.
4. Servis saatleri: çekimi işletmenin kapalı olduğu saatlere ya da sabaha koyarak servis düzenini bozmuyoruz.

Restoran çekimlerinde tabakları kendi mutfağınız hazırlar; böylece fotoğraftaki yemek müşterinin önüne gelenle aynı olur. Kapsamlı çekimlerde ekibe bir yemek stilisti katılabilir: tabağı kamera için hazırlar, sosun, yeşilliğin, kırıntının yerini ayarlar.

İçecek, tatlı ve paketli gıda fotoğrafı

İçecekte cam ve sıvı birlikte çalışır: bardağın kenarı temiz, buzun ve damlaların yeri doğru, sıvının rengi arkadan gelen ışıkla canlı olmalı. Sıçrayan bir kahve ya da dökülen bir sos gibi hareketli kareler kısa flaş süresi ve birkaç denemeyle çekilir. Tatlı ve pastane ürünlerinde renkli zeminler, sert gölgeler ve sade sahneler ürünün kendisini öne çıkarır. Yemek ve içecek projemizde pizza ve makarna gibi menü tabakları, cheesecake ve ekler gibi pastane ürünleri, latte art'lı kahveler, buzlu içecekler ve ambalajlı gıda kareleri yer alıyor.

Paketli gıdada ambalaj ve ürün birlikte görünür. Ambalajdaki yazılar okunmalı, renkler basılı işle aynı olmalı, ürünün kendisi de iştah açmalı. Ambalajınızı yeni tasarlatıyorsanız ambalaj tasarımı ile fotoğraf çekimini aynı takvime koymak işi kısaltır. Aynı ürünü pazaryeri için düz fonda da çektirmek isterseniz e-ticaret ürün fotoğrafı sayfamıza bakabilirsiniz.

İzmir'de yemek fotoğrafçısı seçerken nelere bakmalı?

Portföydeki karelerin güzel olması tek başına yetmez; sizin işinize benzeyen bir seri var mı, ona bakın. Menü için çekilmiş tutarlı bir seri ile tek bir etkileyici kare farklı beceriler ister. Görüşmede şunları sormanızı öneriyoruz:

• Çekim mutfağın servis düzenine göre nasıl planlanacak?
• Stilist, tabak ve sunum malzemesi kimden?
• Kaç kare rötuşlu teslim edilecek, ek kare nasıl ücretlendirilecek?
• Fotoğraflar hangi mecralarda, ne kadar süre kullanılabilecek?
• Aynı gün sosyal medya için kısa video da çekilebiliyor mu?

Son soru için video prodüksiyon sayfamıza, çekilen kareleri düzenli paylaşıma dönüştürmek için sosyal medya içerik üretimi hizmetimize bakabilirsiniz.

Yemek fotoğrafı çekimi fiyatları

Fiyatı tabak ve ürün sayısı, mekân karelerinin eklenip eklenmeyeceği, stilist ve sahne malzemesi ihtiyacı, hareketli kareler ve rötuş düzeyi belirler. İzmir dışındaki çekimlerde yol ve konaklama ayrıca eklenir. Seçilen kareler çekimden sonra rötuşlanıp teslim edilir; süre kare sayısına göre teklifte yazılır.